Un’insalata dai sapori autunnali ma piena di colore

Info nutrizionali per porzione 

  • Kcal 290.34 
  • Grassi 16.12 g
  • Carboidrati 28.25 g  (di cui zuccheri 21.02 g e fibre 6.53 g) 
  • Proteine 9.79 g

Per la tabella completa visita il mio ricettario Oreegano 

Preparazione: 15 min Cottura: / Pronto in: 15 min

Ingredienti (2 porzioni)

  • Spinaci 
    100 grammi
  • Mele 
    1 unità
  • Melagrane 
    1 unità
  • Grana Padano 
    40 grammi 
  • Olio extravergine di oliva 
    2 cucchiai 
  • Sale 
    1 q.b.

Preparazione

Per preparare questa ricetta per prima cosa lavo gli spinaci freschi ed elimino i gambi più duri

Sbuccio le mele e le taglio a cubetti

Apro le melagrane e le sgrano

A questo punto aggiungo agli spinaci asciutti le mele e i chicchi di melagrana, unisco anche il grana padano tagliato a scaglie o a cubetti e termino con olio evo e un pizzico di sale

La mia insalata di spinaci con mele, melagrane e grana padano è pronta

Buon appetito!


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Ciao e al prossimo articolo!


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Chiara

Chiara

Blogger
Appassionata di alimentazione e benessere
Laureanda in Scienze dell'alimentazione e gastronomia presso l'Università San Raffaele di Roma
Chiara