Porridge con sugo di pomodoro e basilico
Il mio amore nei confronti del porridge non è un segreto anzi, negli ultimi mesi ve l’ho proposto sul blog in diverse versioni, sia dolci …
Zuppa di lenticchie, spinaci e farro perlato
La zuppa di lenticchie, spinaci e farro perlato è una preparazione semplice e nutriente, ideale per riscaldarsi durante le giornate più fredde Info nutrizionali per …
Vellutata di lattuga
La vellutata di lattuga è una preparazione semplice, veloce e leggera. Solitamente la arricchisco con del formaggio fresco o con del formaggio grattugiato (parmigiano, grana …
Cornetti homemade sofficissimi e con pochi grassi
Una versione semplificata (e con poco burro) dei classici cornetti sfogliati. Potete realizzarli vuoti oppure farciti con marmellata, creme, miele o quello che più vi …
Stracciatella in brodo
La stracciatella in brodo è una ricetta tipica della cucina povera diffusa soprattutto tra Lazio, Marche e Abruzzo. Questa preparazione consiste in una zuppa a …
Pennette integrali con salmone e spinaci
Un gustoso piatto unico equilibrato a base di pasta corta integrale, salmone e spinaci Info nutrizionali per porzione Kcal 454.92 Grassi 11.49 g Carboidrati 65.85 g (di …
Cous cous di cavolfiore con avocado, uova, peperoni e fagioli
Un veloce e nutriente piatto unico low-carb a base di cavolfiore arancione, avocado, fagioli rossi, peperoni grigliati e uova dal tuorlo morbido Info nutrizionali per …
Insalata di spinaci con mele, melagrane e grana padano
Un’insalata dai sapori autunnali ma piena di colore Info nutrizionali per porzione Kcal 290.34 Grassi 16.12 g Carboidrati 28.25 g (di cui zuccheri 21.02 g e fibre …
Polpette di ricotta, tonno e vellutata di ceci al rosmarino
Una ricetta semplice ma molto sfiziosa preparata con la vellutata di ceci Pralina, del tonno e della ricotta Questa ricetta è preparata in collaborazione con …